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DDC 기술의 날 | 사료의 활성 성분 분석에 추출 용매가 미치는 영향

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2018/11/16 09:01
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초록 : 무수 에탄올, n- 헥산 및 디클로로 메탄으로 동일한 사료를 추출하였으며, 가스 크로마토 그래피로 검출하고 유효 성분을 외부 표준법으로 정량하였으며, 3 가지 용매의 회수율을 비교 하였다. 그 결과, 사료 풍미의 주성분의 회수율은 디클로로 메탄에서 가장 높았다.

주요 단어 : 사료의 맛, n- 헥산, 디클로로 메탄, 무수 에탄올, 회수, 기체 크로마토 그래피